本格燒肉
高雄市苓雅區六合路54-2號
07-2237292
這家位於六合路的燒肉店
其實我們在很早之前就已經發現
因為接送我家公子上下課都會經過這裡
也常常在這邊附近的餐館外帶晚餐回去
旁邊的茶湯會我們更是熟悉
常常外帶飲料XD
每次到茶湯會買飲料
在等候區等候茶飲時
老是會聞到烤肉香
老想著想來吃看看
但卻沒有機會
這次剛好有機會
就想到了這家燒肉店
上網一查才知道這家店是日本夫婦來開的
網路食記只有兩三篇但都是好評
於是這趟燒肉之旅就這樣成行了
門口有菜單可以參考
在等候時可以先看一下
在大型菜單上面貼有一張營業的時間
想要來的朋友可以參考
店內桌數不多只有5爐左右
2張大桌各有一個爐火
而其他3爐則是在同一長條桌面上
座位不多空間也很有限
但這種就很日本小店氛圍的氣氛
讓人有種身在日本的錯覺XD
因為座位不多
所以想要前往用餐的朋友
一定要先訂位喔~
點完餐後
沒多久我們的第一道菜就上來了
北海道大干貝
已經處理好了裝在鐵罐子裡
因為是可以生吃的等級
老闆娘有提醒只要稍微加熱一下就可以食用
裡面的湯汁是精華
可以加上些許醬油攪拌後拌飯吃相當美味
新鮮小卷
就是一整隻處理好的小卷
這道菜好像是後來再加上的
貼在後面板子上面
我們看見之後馬上加點這個
果然新鮮就是好吃
Q彈中帶有小卷的鮮甜
沾點他們家的醬油就相當美味
吃燒肉當然一定必點的白飯
白飯是用池上富麗米粒粒分明
咀嚼起來有種特殊的白飯香
是我喜歡的那種類型XD
配上燒肉更是美味啊~~~~~有夠下飯~我吃了3碗!!!!
這裡是2份松阪豬的量
松阪豬有稍微醃製過但味道不會太過重
直接烤就可以
若覺味道不夠可以沾點特製醬油
保證飯可以多扒好幾碗
德國香腸
這裡是1份的量
這道德國香腸也很好吃
烤完之後裡面還保有肉汁
外皮Q脆的口感加上裡頭的肉餡
這也是很下飯的一道菜
這道大草蝦也相當不錯
很有蝦味XD
重點就是這道霜降牛
雖然我不吃牛
但我們家這幾位都是品牛達人
他們吃完之後都覺得這個牛肉品質不錯
相當美味啊~~~~
美味小羔羊
這道沒時間拍
因為光烤肉就沒時間
回頭想拍的時候
已經被烤完了
(可見得多好吃啊)
除了肉之外
我們還叫了一盤高麗菜和一盤綜合野菜
及4杯可樂~~~~
其中飯應該是這次菜單中數量最多的吧
(多到老板還送我們一碗...)
整個吃下來
平均每個人大約5百左右就可以吃到非常飽
但是吃到肉的品質卻是高於吃到飽的高太多了~
如果下次還想吃燒肉的話
這家店應該已經列入第一順位的口袋名單了~
讚~~~~